東南亞的海島我去過不少，普吉島、長灘島、峴港，說真的套路都差不多——藍天、沙灘、海鮮、按摩。但芽莊這個版本，是我目前最喜歡的。為什麼？因為它還沒被觀光客完全佔領，價格還在甜蜜點上，而且我在這裡發生了一件至今想起來還會笑出來的事：我在泥漿浴裡睡著，被工作人員敲門叫醒，出來的時候泥巴已經在我身上乾成一層殼了。
跳島那天，我學會了什麼叫「越南式時間觀念」
行程第二天，我報了一個四島跳島的 tour。說是早上八點碼頭集合，我七點五十就到了，結果呢？等到八點四十才出發。你問導遊怎麼回事，他只會笑笑說「Vietnam time, Vietnam time」。好吧，入境隨俗。
不過真的出海之後，一切都值得。第一站是 Mun Island，號稱浮潛聖地，海水清到你可以直接看見底下的珊瑚跟小魚。我不會游泳，但穿著救生衣趴在水面上看了半小時，看到一隻藍色的小魚一直在我腳邊繞來繞去，好像在問我「你誰啊」。
中午船上直接開飯，導遊變身大廚，端出一盤盤現煮的海鮮——蝦子、螃蟹、蛤蜊，配白飯跟越南魚露。說實話調味普通，但在海上邊吃邊看風景，那個氛圍根本不是味道能比的。船上還有免費的啤酒跟水果，喝到後來整船的人都在唱歌，有個俄羅斯大叔還跳起舞來，場面一度非常失控。
對了，有件事要提醒你：跳島行程的第三站通常會帶你去一個「海上漂浮酒吧」，那裡的水上活動要另外收費，香蕉船、滑翔傘那些。價格不算貴，但如果你預算有限，可以直接在旁邊游泳就好，反正那片海域本身就很美。
泥漿浴初體驗：比想像中療癒，也比想像中容易睡著
芽莊最有名的就是泥漿浴，幾乎每個來的人都會去泡一下。我選的是 Thap Ba 那間，算是最老牌的，當地人也會去。一進去有點像水上樂園的感覺，有泳池、滑水道、還有一區一區的泥漿池。
泥漿池分私人跟公共的。我選了雙人池，一個人泡其實有點空虛，但好處是可以完全放鬆。那個泥巴是溫熱的，滑滑的，泡進去之後整個人會慢慢往下沉，像被什麼東西包覆住。我本來想說泡個二十分鐘就起來，結果太舒服了，直接閉眼睛放空⋯⋯
然後就睡著了。
大概過了四十分鐘吧，有人敲我的池子邊緣，是工作人員。她用越南腔的英文說「Sir, time over」。我睜開眼睛，發現身上的泥巴已經乾掉，變成一層灰灰的殼。站起來的時候那個畫面應該很好笑，我旁邊經過的一對情侶直接笑出來。
泡完泥漿之後可以去旁邊的溫泉池沖掉，然後再泡一下藥草池。整套流程大概兩三個小時，出來之後皮膚真的會滑滑的。有人說這東西可以美白，我是不知道啦，但確實是很放鬆的體驗。你如果平常工作壓力大，這個比按摩還有效。
海鮮市場：便宜到不可思議，但要會挑、會殺價
來芽莊一定要去吃海鮮，這件事不用我說。但去哪裡吃、怎麼吃，這裡面有學問。
我第一天傻傻的，看網路推薦就去了一間叫 Lac Canh 的老店，說是烤牛肉很有名。結果人多到爆炸，排隊排了快一小時，吃到的時候已經沒那麼餓了。食物是不錯，但 CP 值沒有想像中高。
後來第三天，我直接去當地的海鮮市場——Dam Market 附近有一整排在賣活海鮮的攤子。龍蝦、螃蟹、蝦子、貝類，全部都是活的，在水裡游來游去。你挑好之後，他們會幫你現場秤重，然後拿到旁邊的小餐廳去料理。
這裡有個訣竅：秤重的時候一定要看，有些攤販會在秤上動手腳。我前面一組韓國人就中招了，買了一隻螃蟹結果被多算了快 50%。我是跟旁邊一個當地阿姨學的，她教我先問清楚一公斤多少錢，然後自己算大概的重量，差太多就直接換一攤。
我那天吃了一隻中型龍蝦、一盤蒜蓉蝦、一份炒蛤蜊，加上料理費跟白飯，大概台幣六百塊。六百塊欸。在台灣可能只能吃一盤蝦子吧。
對了，料理方式建議選蒜蓉蒸或清蒸，這邊的海鮮新鮮到不需要太複雜的調味。你如果選了什麼避風塘或椒鹽，反而會蓋掉海鮮本身的甜味。
去之前我希望有人告訴我這些
1. 計程車要認明牌子
芽莊的計程車很亂，有些會繞路、有些會跳表跳很快。我的經驗是只搭兩個牌子：Mai Linh（綠色的）跟 Vinasun（白色的）。其他的能不搭就不搭。或者直接用 Grab，價格透明，不用跟司機講價。
2. 海灘上的小販很煩，但不要買他們的東西
芽莊的主海灘很漂亮，但只要你坐下來，就會有一堆人來兜售——太陽眼鏡、紀念品、按摩服務。我犯過一個錯，買了一串珍珠項鍊想說送人，結果回台灣一看，那個「珍珠」根本是塑膠的。所以要買東西，去正規的店買。
3. 泥漿浴假日人超多
我是星期三去的，所以人不多，很悠閒。但我在那邊認識一個香港女生，她說她週末去，等泥漿池等了一個小時。如果行程排得開，盡量挑平日去。
4. 不要在碼頭附近換錢
匯率很差。去市區的金店或銀行換，會好很多。我在碼頭換過一次，後來算一算虧了大概台幣兩百塊，雖然不多但就是氣。
實用資訊整理
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 四島跳島 Tour | 約 150,000-250,000 越南盾（約台幣 200-350 元），含午餐、接送 |
| 泥漿浴（Thap Ba） | 雙人池約 400,000 越南盾/人起，含溫泉區使用 |
| 海鮮市場消費 | 一人約 300,000-600,000 越南盾（台幣 400-800 元）吃很飽 |
| 機場到市區 | Grab 約 150,000 越南盾，計程車會喊到 200,000 以上 |
| 最佳旅遊季節 | 1-8 月乾季，9-12 月雨季（但偶爾也有好天氣） |
| 簽證 | 台灣護照需辦理越南簽證，可線上申請 e-Visa |
常有人問我
Q：芽莊跟峴港選哪個？
A：看你要什麼。峴港比較都市化、網美景點多、巴拿山那些；芽莊比較放鬆、價格便宜、海島跳島選擇多。我個人偏好芽莊，因為我不是很愛人擠人的觀光區。但如果你是第一次去越南中部，峴港的「觀光配套」會比較完整。
Q：五天會不會太長？
A：我覺得剛剛好。第一天抵達調時差、第二天跳島、第三天泥漿浴加市區逛逛、第四天可以租摩托車去北邊的 Doc Let 海灘（人少超美）、第五天睡晚一點再去機場。如果你行程排很緊，四天也可以，但會比較趕。
Q：英文會通嗎？
A：觀光區基本上沒問題，飯店、餐廳、tour 的人都會講。但如果你跑去比較當地的地方，比如傳統市場，就要靠比手畫腳了。我建議下載一個翻譯 app，必要時可以打字給對方看。
寫在最後
芽莊不是那種會讓你「哇」一聲的地方。它沒有什麼驚天動地的景點，沒有非看不可的世界奇觀。但它有一種慢慢的、舒服的節奏，讓你願意在海邊發呆一整個下午，讓你吃著便宜到不可思議的海鮮覺得人生真美好。我在那邊的五天，手機用得很少，手帳寫得很多。這大概就是我一直想要的旅行的樣子吧。如果你最近也想找個地方放空，芽莊可以考慮一下。
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