金澤一個人晃|兼六園差點迷路、東茶屋街的神祕抹茶店、還有市場那碗讓我想哭的海鮮丼

這趟金澤,我一個人去的。

身邊朋友聽到都問我:「蛤,一個人去日本鄉下?不無聊嗎?」說實話,有些地方就是要自己走才有感覺。金澤對我來說就是這種地方——它不像東京那樣吵,不像京都那樣被觀光客塞滿,它就是安安靜靜地美著,你走快了反而會錯過很多東西。

我在金澤待了三天,把兼六園、東茶屋街、近江町市場都走了一輪。有驚喜、有踩雷、有一個人坐在河邊發呆發到忘記時間的下午。這篇就是想跟你聊聊,如果你也想去金澤,我走過的路或許可以讓你少繞一點彎。

兼六園:美是真的美,但我差點走不出來

兼六園的名氣不用我多說了吧,日本三大名園之一。但老實講,去之前我有點擔心——會不會就是一個很大的公園,走一圈拍個照就沒了?

結果我錯了。而且錯得很徹底。

我是早上八點多到的,想說避開人潮。十一月初的金澤已經開始有秋意,園裡的楓葉紅了一半,那種紅不是整片燒起來的豔紅,是深深淺淺、有點害羞的紅。陽光從樹縫灑下來,打在青苔上,我站在那邊看了好久,久到後面有個日本阿伯輕輕咳了一聲我才發現自己擋到路了。

兼六園很大,比我想像中大很多。我本來以為一個半小時可以走完,結果走了快三小時。不是因為迷路——好,其實有迷路。園裡的岔路很多,指標是有,但我就是那種會被旁邊小路吸引過去的人,看到一條沒什麼人走的石板路就想繞過去看看。結果繞到一個不知名的角落,發現一個超小的池塘,水清到可以看見底下的錦鯉游來游去,完全沒有其他遊客。

那個moment我就覺得,這就是一個人旅行的好處吧。不用配合別人的腳程,想停就停,想迷路就迷路。

不過要提醒一下,兼六園的地勢有高低差,有些路段是石頭階梯,下過雨會滑。我親眼看到一個穿高跟鞋的女生差點仆街,還好旁邊有人扶住。所以拜託,穿好走的鞋子去,不要為了拍照美就跟自己的腳過不去。

對了,園裡有幾間茶屋可以坐下來喝抹茶配和菓子。我去的那間叫「時雨亭」,一份抹茶套餐大概七百多日幣,可以坐在榻榻米上看著庭園發呆。我覺得這個錢花得很值,畢竟走了那麼久,腳真的需要休息。

東茶屋街:觀光客很多,但轉個彎就不一樣了

從兼六園走到東茶屋街大概二十分鐘,我沒搭車,沿著淺野川慢慢散步過去。河邊很舒服,有柳樹垂下來,偶爾有當地人騎腳踏車經過跟你點個頭,那種悠閒是東京給不了的。

東茶屋街本身不長,主街大概十分鐘就走完了。但說實話,主街有點太觀光了,賣金箔冰淇淋的店一間接一間,到處都是拿著相機的人。我在那邊逛了一下就覺得有點膩,想說算了,找個地方坐下來喝杯茶好了。

結果轉進一條小巷子,發現了一間門口連招牌都沒有的店。門是木頭拉門,上面只掛了一個很小的暖簾。我猶豫了一下要不要進去,裡面傳出輕輕的談話聲,感覺是有在營業的。

進去之後才知道這是一間老奶奶自己開的抹茶店,只有四個座位,menu也沒有,就是抹茶一種選擇。老奶奶英文不會說,我日文也破破的,但比手畫腳之間她幫我泡了一碗抹茶,還附了一塊她自己做的羊羹。

那碗抹茶是我這趟喝過最好喝的。不是那種觀光景點會給你的、泡得很甜掩蓋茶味的那種,而是正正經經、有點苦但回甘很舒服的茶。我問老奶奶這間店開多久了,她比了比手指——五十年。五十年欸。在觀光客爆炸的東茶屋街旁邊安安靜靜開了五十年。

離開的時候我想留Google評論,結果發現這間店根本搜不到。有些地方就是這樣吧,不是給觀光客找到的,是給願意多走幾步路的人準備的。

你有沒有試過在旅行中找到這種店?就是那種不會出現在任何攻略裡,但你知道自己找到了一個秘密的感覺。

近江町市場:為了一碗海鮮丼,我排了四十分鐘

好,來講吃的。

近江町市場號稱是「金澤的廚房」,賣海鮮、蔬菜、醃漬物什麼都有。但觀光客去最主要就是為了吃海鮮丼,我也不例外。出發前做功課的時候看到大家都推薦「井之彌」,說是排隊名店、海鮮新鮮到不行。

我到的時候是早上十點半,想說應該還好吧。

結果已經排了大概二十個人。

我本來想說算了去吃別間,但都走到這裡了,而且隊伍看起來有在動,就決定排了。最後等了大概四十分鐘,中間有點後悔,尤其是站在那邊聞著旁邊攤販烤螃蟹的香味,肚子一直叫。

不過,那碗海鮮丼端上來的時候我就覺得等待是值得的。滿滿的甜蝦、海膽、鮭魚卵、干貝,堆得跟小山一樣。重點是那個甜蝦,真的是甜的,不是那種形容詞的甜,是真的入口有甜味,新鮮到我差點掉眼淚(好啦沒有那麼誇張,但真的很感動)。

不過也要老實說,井之彌的價格不便宜,我點的那碗大概三千日幣左右。市場裡其實有很多其他選擇,價格從一千五到四千都有,如果預算有限的話不一定要執著名店。我後來有去另一間沒什麼人排隊的小店吃了一碗蟹肉丼,一千八百日幣,也很好吃。

對了,市場裡可以邊走邊吃的東西也很多。炸可樂餅、烤牡蠣、現切生魚片,我買了一串烤扇貝邊走邊啃,很幸福。但要注意的是,有些店家不喜歡你站在他們門口吃別家的東西,這點要稍微留意一下禮貌。

還有一件事我一定要講:近江町市場下午三、四點很多店就收了。我第一天傻傻的下午四點才去,一半以上的店都在收攤,超級崩潰。所以如果你想認真逛,早上去,拜託早上去。

去之前我希望有人告訴我這些

這段是踩雷心得,希望你們不要重蹈覆轍。

1. 金澤的公車很方便,但時刻表要看清楚
金澤不大,很多地方走路可以到,但如果想省腳力可以搭公車。我買了一日券(800日幣),結果發現班次沒有想像中密集,有時候要等十五到二十分鐘。如果你很趕的話,建議先查好時刻表或乾脆用走的。

2. 週末的兼六園人超多
我去的是平日,已經覺得有些地方要排隊拍照了。後來遇到一個台灣人說他週六去,根本是人擠人。如果可以的話,安排平日去,體驗會好很多。

3. 金箔冰淇淋其實還好
我知道這是金澤名產,到處都在賣。我吃了一支,說實話⋯⋯就是冰淇淋貼了一片金箔。金箔本身沒有味道,就是拍照好看而已。如果預算有限,這個錢可以省下來吃一碗更好的海鮮丼。

4. 東茶屋街的店很早關
很多店五、六點就關門了,不要想說晚上再去逛。我第一天吃完晚餐七點多散步過去,整條街黑漆漆的,只剩幾間居酒屋還有燈。

實用資訊整理

項目 資訊
兼六園門票 成人 320 日幣(早上7點前免費入園,但季節不同會調整)
兼六園開放時間 3/1-10/15:07:00-18:00|10/16-2月底:08:00-17:00
近江町市場營業時間 大約 09:00-17:00,各店不同,下午開始陸續收攤
東茶屋街店家營業時間 大多 10:00-17:00 或 18:00
金澤公車一日券 800 日幣,可在車站購買
交通方式 從東京搭北陸新幹線約 2.5 小時,從大阪搭特急約 2.5 小時

常有人問我

Q:金澤要待幾天才夠?
A:我覺得兩天剛剛好,三天會比較悠閒。如果你跟我一樣喜歡慢慢走、坐下來喝杯茶,三天不會無聊。但如果你是那種景點打卡型的旅人,兩天應該就夠了。

Q:金澤適合什麼季節去?
A:我是十一月初去的,楓葉季剛開始,天氣涼涼的很舒服。聽說冬天下雪的兼六園超美,但要有心理準備會很冷。夏天的話應該會比較熱,但可以看到不同的綠意。春天櫻花季應該也很厲害,但人一定爆多。

Q:一個人去會不會很奇怪?
A:完全不會。金澤很適合一個人旅行,步調慢、當地人友善、一個人吃飯也沒有壓力。我在市場一個人吃海鮮丼,旁邊也一堆人是自己來的。而且說真的,有些地方就是要自己去才能真正感受到它的安靜。

寫在最後

金澤是那種會讓我想再去一次的地方。

不是因為它有多驚豔的景點或多厲害的美食——雖然這些它都有——而是它有一種剛剛好的節奏。不會太無聊,也不會太累。我在那邊走了三天,回來之後覺得自己好像真的有「休息到」,而不是旅行完反而更累的那種。

如果你正在考慮要不要去金澤,我的答案是:去吧。而且最好一個人去。


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