伊斯坦堡自由行：藍色清真寺、大巴扎，從抱怨到吵著要再去的土耳其之旅

我老婆在出發前整整唸了兩個禮拜，「土耳其？那邊不是很亂嗎？」「聽說會一直被推銷地毯」「食物我們吃得慣嗎」。我懶得解釋，反正機票都買了。結果呢？回程飛機上她滑著手機裡的照片，突然冒出一句：「欸，明年冬天我們再去一次好不好？」我差點沒把咖啡噴出來。

所以這篇不是要說服你去伊斯坦堡，是想跟你分享，這座城市到底有什麼魔力，可以讓一個出發前滿腹牢騷的人，回來變成土耳其觀光大使。

藍色清真寺：美是真的美，但你得挑對時間

藍色清真寺的本名叫蘇丹艾哈邁德清真寺，但大家都叫它藍色清真寺，因為內部有兩萬多片伊茲尼克藍色磁磚。第一次走進去的時候，我老婆整個人愣住。不是那種「哇好漂亮」的愣住，是那種「原來世界上真的有這種地方」的震撼。

我們去的時候是早上八點多，剛開門沒多久。遊客大概只有二十幾個人，大部分都是跟我們一樣特地早起的自由行旅客。陽光從兩百多扇窗戶灑進來，打在藍色磁磚上，整個空間有一種很難形容的靜謐感。我老婆在裡面坐了快半小時，說什麼都不肯走。

但我要老實說，如果你是下午去，那體驗會完全不一樣。我們第二天下午三點經過，想說再進去看一次，結果門口排隊人龍大概有五十公尺。好不容易進去了，裡面人擠人，根本沒辦法好好感受那個空間。而且因為祈禱時間的關係，中午到下午有好幾個時段是不開放的，很多人千里迢迢來了結果吃閉門羹。

對了，進去要脫鞋、女生要包頭巾。頭巾門口可以免費借，但說真的那個公用頭巾被幾萬人戴過，我老婆覺得有點⋯⋯你懂的。建議自己帶一條圍巾，反正土耳其很乾燥，帶著也可以擋風沙。

還有一件事讓我印象很深。清真寺外面有個小廣場，我們早上去的時候看到一個當地老先生在餵鴿子，手上拿著一大袋麵包屑。我老婆很興奮地跑過去想拍照，結果老先生比手畫腳示意她可以一起餵。那個畫面後來變成我們這趟旅行最喜歡的照片之一。旁邊就是觀光客在排隊，但那個角落好像是另一個世界。

大巴扎：迷路是標準配備，被推銷是基本款

大巴扎有超過四千家店，六十幾條街道。我出發前還很有自信地說「我方向感很好」，結果進去十分鐘就不知道自己在哪了。Google Map 在裡面基本上沒用，因為它根本不知道你在哪一層、哪一條巷子。

你有沒有那種經驗？就是你明明往出口的方向走，結果越走越深入？我們大概繞了一個半小時才找到出口，中間還不小心走進一個專賣黃金的區域，兩邊全是金光閃閃的櫥窗，我老婆的眼睛都亮了，我的錢包在發抖。

很多人說大巴扎很觀光、東西很貴，這我同意一半。確實，入口附近那幾條主要街道的店家都很會做觀光客生意，價格喊得很高，你不殺價他們會覺得你傻。但如果你願意往裡面走，走到那種觀光客比較少的巷子，其實有蠻多有趣的小店。

我們在一條偏僻的巷子裡找到一家專賣舊地圖的店，老闆是個七十幾歲的爺爺，店裡堆滿了泛黃的紙張，有些是鄂圖曼時期的複製品，有些是六七十年代的舊海報。我買了一張 1960 年代的伊斯坦堡手繪地圖，才 80 里拉，大概台幣一百多塊。老闆完全不推銷，就坐在那邊喝茶看報紙，愛買不買隨便你。

但說到被推銷，我要講一個慘痛經驗。我們在一家地毯店門口多看了兩眼，店員立刻熱情地招呼我們進去喝茶。我心想喝個茶應該沒關係吧？結果這一喝就是四十分鐘。他搬出了大概二十幾條地毯，一條一條鋪給我們看，講解每一條的織法、產地、歷史。我老婆一直用眼神跟我求救，但我們手上拿著人家的茶，實在不好意思直接走。最後我們假裝接電話才逃出來。

所以我的建議是：可以進去看，但不要接受他們的茶。一旦接了茶，你就很難脫身。

在地早餐這件事：找到當地人吃的那家店

你們知道我對早餐的偏執。每到一個城市，我一定要找到那種「Google 評論很少、全是當地語言」的早餐店。在伊斯坦堡我找到了，但過程有點曲折。

我先在網路上做了功課，找到一個叫 Fatih 的區域，據說是比較傳統的社區，觀光客比較少。我們第三天早上特地搭電車過去，出站之後開始亂走，找那種看起來很local的店。走了大概二十分鐘，看到一家小店外面坐了七八個大叔在喝茶聊天，裡面廚房傳出煎蛋的香味。

我們硬著頭皮走進去，店員完全不會說英文。我用手比了比牆上的照片，又比了比隔壁桌大叔吃的東西，最後端上來一個巨大的托盤，上面有煎蛋、番茄、小黃瓜、橄欖、白乳酪、果醬、蜂蜜、還有一個很像韭菜盒子的東西。

那個早餐大概是我在土耳其吃過最好吃的一餐。不是多精緻，就是很樸實、很新鮮。番茄是真的有番茄味，不像台灣超市買的那種淡而無味。白乳酪配蜂蜜，鹹甜鹹甜的，我老婆一個人吃了三塊。最扯的是價格，兩個人含茶才 90 里拉，大概台幣不到兩百塊。

店名我真的記不得，招牌是土耳其文寫的，我完全看不懂。但如果你到 Fatih 區的電車站出來，往右手邊走大概十五分鐘，經過一個小清真寺之後左轉，應該可以找到那一帶。那整區都是當地人的生活圈，隨便找一家看起來很多人的店進去，應該都不會踩雷。

去之前我希望有人告訴我這些

第一，計程車的問題比我想像中嚴重。我們在機場排班計程車，司機不跳表，直接喊價 600 里拉。我後來查了一下，正常跳表大概是 300 出頭。雖然網路上很多人說要堅持跳表，但說真的，大半夜到一個陌生城市，你不太可能跟司機吵。後來我們都用 BiTaksi 這個 app 叫車，類似 Uber，價格透明很多。

第二，里拉匯率波動很大。我們去的那個禮拜，里拉對美金的匯率每天都在變。建議不要一次換太多，或是用信用卡直接刷，匯率通常比較好。路邊換匯所的匯率看起來很漂亮，但有些會收手續費，換之前要問清楚。

第三，清真寺的祈禱時間會影響你的行程。一天有五次祈禱，每次大概半小時到四十分鐘不開放參觀。祈禱時間每天不一樣，會隨著日出日落調整。建議出發前查好當天的時間表，免得白跑一趟。

第四，如果你腸胃比較敏感，小心路邊的沙威瑪。我老婆第四天晚上不舒服，我們推測是中午在路邊攤吃的沙威瑪有問題。不是說所有路邊攤都不行，但如果那家店的肉看起來已經在架上轉很久、顏色有點暗，建議跳過。

實用資訊

常有人問我

Q：土耳其治安到底好不好？

我們待了八天，完全沒有遇到任何治安問題。觀光區的警察很多，晚上十點多在路上走也不會覺得危險。當然基本的防範還是要有，包包不要亂放、人多的地方注意扒手，這種到哪都一樣。但整體來說，我覺得比很多歐洲大城市安全。

Q：不會土耳其文可以自由行嗎？

觀光區的人英文都還可以，點餐、問路沒什麼問題。但如果你跟我一樣喜歡鑽進當地人的社區，那就要有比手畫腳的心理準備。不過我覺得這也是旅行的樂趣啦，不會講就用比的，通常都可以溝通。

Q：大巴扎的東西到底要怎麼殺價？

我的策略是先問價錢，然後不管他喊多少，我都先砍一半。店家一定會說不行，然後慢慢加上來。最後大概落在原價的六七折左右。但說真的，如果你覺得累不想殺價，直接走掉就好。那邊的東西不是什麼非買不可的寶物，不需要為了幾十塊錢搞得自己很累。

最後想說的

伊斯坦堡是那種你很難用幾句話說清楚的城市。它有點亂、有點吵、有些地方會讓你翻白眼。但它也有讓你說不出話的美、有熱情到讓你招架不住的人、有便宜到不可思議的食物。我老婆後來說，這個城市讓她想起二十年前的台北，有點粗糙但充滿活力。我覺得她講得蠻準的。

總之，如果你在猶豫要不要去，我的答案是去。帶著一點冒險的心情，準備好迷路、準備好被推銷、準備好吃到撐。然後你可能會跟我老婆一樣，回程的飛機上就開始計劃下一次了。